Tables des matières
Matériel et ingrédients
Matériel nécessaire
- Une bouilloire ou une casserole
- Une tasse ou un mug
- Une passoire fine ou un filtre à thé
- Une cuillère
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de marjolaine séchée ou 2 cuillères à soupe de marjolaine fraîche
- 250 ml d’eau
- 1 cuillère à café de miel (optionnel, pour adoucir)
- ½ cuillère à café de graines d’anis ou de fenouil (optionnel, pour réduire les gaz)
- Une fine tranche de citron (optionnel, pour stimuler la digestion)
Remarques
- La marjolaine fraîche est plus aromatique, mais la version séchée reste très efficace.
- Cette tisane convient aux adultes et aux enfants à partir de 6 ans.
- Elle peut être consommée chaude ou tiède selon la sensibilité digestive.
Étapes détaillées
Préparation des ingrédients
- Laver la marjolaine fraîche et la hacher légèrement pour libérer les arômes.
- Mesurer la quantité de plante et préparer les ingrédients complémentaires si utilisés.
Infusion de la marjolaine
- Porter l’eau à ébullition.
- Ajouter la marjolaine (et l’anis ou le fenouil si souhaité).
- Couvrir et laisser infuser pendant 10 à 12 minutes pour extraire les principes actifs sans altérer les arômes.
Filtrage et dégustation
- Filtrer la tisane.
- Ajouter le miel et le citron si désiré.
- Boire lentement, de préférence après le repas, pour favoriser une digestion progressive et sans inconfort.
Fréquence d’utilisation
- En cas de troubles digestifs : 1 tasse après chaque repas principal, jusqu’à 2 fois par jour
- En prévention : 1 tasse le soir après le dîner
- En période de stress digestif : 1 tasse l’après-midi et 1 tasse le soir
Conseils supplémentaires
Précautions
- Ne pas dépasser 3 tasses par jour.
- Éviter en cas d’allergie connue aux plantes de la famille des Lamiacées.
- Si les douleurs digestives persistent, consulter un professionnel de santé.
Personnalisation
- Pour un effet anti-ballonnements renforcé, associer avec de la menthe poivrée.
- Pour apaiser les brûlures d’estomac légères, ajouter un peu de camomille.
- Pour soutenir le foie, associer avec une pincée de romarin.
Durée de préparation
- Environ 12 minutes
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Note importante
- Cette tisane soutient le confort digestif au quotidien, mais elle ne remplace pas un avis médical. En cas de troubles digestifs chroniques, de douleurs sévères ou de symptômes persistants, une consultation médicale est indispensable.
